| 某地区学龄前儿童膳食营养状况调查分析 |
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| 引用本文： | 张宝兰. 某地区学龄前儿童膳食营养状况调查分析[J]. 广东微量元素科学, 2017, 24(2). DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2017.02.005 |
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| 作者姓名： | 张宝兰 |
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| 作者单位： | 天津市滨海新区大港中塘镇社区卫生服务中心,天津,300270 |
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| 摘 要： | 目的探究某地区学龄前儿童的膳食营养状况。方法采用整群抽样方法抽取某地区学龄前儿童500人,通过称质量记帐法进行3 d的膳食调查。结果 1某地区学龄前儿童膳食结构不甚合理,蔬菜类、水果类、鱼虾类、牛奶以及豆类的摄入量明显低于推荐量。2某地区学龄前儿童蛋白质、能量摄入量接近膳食营养素推荐摄入量(RNI),但是维生素A、维生素C、钙的摄入量均低于RNI。结论应针对性调整某地区学龄前儿童膳食结构,适当增加蔬菜类、水果类、鱼虾类、牛奶以及豆类食物的摄入量。
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| 关 键 词： | 学龄前儿童 膳食营养 调查 |
Investigation and Analysis of Dietary Nutrition Status of Preschool Children in XX Area |
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| ZHANG Baolan. Investigation and Analysis of Dietary Nutrition Status of Preschool Children in XX Area[J]. Trace Elements Science, 2017, 24(2). DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2017.02.005 |
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| Authors: | ZHANG Baolan |
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