电喷雾质谱法对几种氨基酸的快速检测

利用电喷雾质谱技术对甘氨酸、N-(羧甲基)甘氨酸、谷氨酸混合样品进行了检测,考察了电离源的喷雾电压、喷雾气压、进样流速对检测结果的影响规律。结果表明,以1:1(V/V)的甲醇水溶液作为溶剂时,甘氨酸、N-(羧甲基)甘氨酸、谷氨酸能够有效地被电离,产物离子均为母体离子结合一个质子(M~+H)~+。当电喷雾电压从1 kV增加到6 kV过程中,离子信号强度迅速增加,增大到5 kV后基本保持不变。注入流速在1~5μL/min间信号强度随注入流速增加而迅速增大,之后基本保持不变。喷雾气压低于4 MPa时,信号不稳定;在4~12 MPa气压范围内信号稳定且对信号强度影响不大。