双显色剂双波长系数补偿法同时测定铝和铁的研究

本文提出了一种双显色双波长系数补偿法测定食品中微量铝、铁的新方法，在ｐＨ＝６．２缓冲液中，以络天青Ｓ为显色剂选择６２２／５０６ｎｍ波长对测定铝，以５－Ｂｒ－ＰＡＤＡＰ为显色剂选择５６０／６６０ｎｍ波长对测定铁，不经分离可直接测定样品中的铝、铁，铝量在０．２～５．０μｇ／２５ｍｌ、铁量在１．０～１５．０μｇ／２５ｍｌ符合朗伯比耳定律。本法应用于食品中铝、铁测定，得到较满意结果。