| 狭果茶藨种子脂肪酸的分析 |
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| 引用本文： | 刘梅,杨月琴,胡凤祖,师治贤.狭果茶藨种子脂肪酸的分析[J].分析试验室,2004,23(11):36-38. |
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| 作者姓名： | 刘梅 杨月琴 胡凤祖 师治贤 |
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| 作者单位： | 中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001;中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001;中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001;中国科学院西北高原生物研究所,西宁,810001 |
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| 基金项目： | 青海省自然科学基金资助 |
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| 摘 要： | 用超临界萃取技术对产于青藏高原上的狭果茶种子中脂肪酸进行萃取,其萃取率为12%。用毛细管气相色谱对萃取的脂肪酸进行了分离和分析。结果表明不饱和脂肪酸的质量分数在90%以上。其中α 亚麻酸(α Linolenicae ia)为27.4%,γ 亚麻酸(γ Linoleicaeia)为4.93%,亚油酸(Linoleicaeia)为32 61%。
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| 关 键 词： | 狭果茶蔗 气相色谱 超临界萃取 脂肪酸 |
| 文章编号： | 1000-0720(2004)11-0036-03 |
| 修稿时间： | 2003年11月11 |
Analysis of the fatty acids in seeds of ribes stenocanpum |
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| LIU Mei,YANG Yue-qin,HU Feng-zu and SHI Zhi-xian.Analysis of the fatty acids in seeds of ribes stenocanpum[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,2004,23(11):36-38. |
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| Authors: | LIU Mei YANG Yue-qin HU Feng-zu and SHI Zhi-xian |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ribes stenocanpum Capillary gas chromatography Fatty acids Supercritical fluid extraction |
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