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1,8-二羟基蒽醌-β-D-葡萄糖甙水溶液的辐射化学
引用本文:孙海,袁荣尧,吴季兰.1,8-二羟基蒽醌-β-D-葡萄糖甙水溶液的辐射化学[J].高等学校化学学报,1987(9).
作者姓名:孙海  袁荣尧  吴季兰
作者单位:北京大学技术物理系 (孙海,袁荣尧),北京大学技术物理系(吴季兰)
摘    要:本文研究了γ射线照射下1,8-二羟基蒽醌-β-D-葡萄糖甙水溶液中羟基自由基(OH·)对糖甙的作用。用样品中饱和不同气体或加入不同自由基俘获剂的方法,证明OH·作用于糖甙的糖基使溶液的H_2O_2G值升高;作用于甙元则是加成反应,G值为0.4.求得OH·与糖甙的反应速率常数k_(OH)+糖甙=2.9×10~9mol~(-1)S~(-1)。

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