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乳液特性的超声测量
作者姓名:郝乃澜
摘    要:乳液在食品、化妆用品、药剂、石化产品和化肥等许多物质中是一种重要的成份。乳液的外貌、稳定性和液流学特征对其商品化至关重要,这些特性由粒子线度分散相体积比等物理学性质所决定。超声能用来测量分散相体积比、粒子的压缩系数及线度,并能控制相变。由于超声能用在浓缩物、不透光物体和绝缘物体等系统中,因此它优于现有许多其它技术。此外,超声可无干扰、无损伤地对物体进行检测,并且迅速、准

关 键 词:乳液特性  超声测量  线度  分散相  体积比  超声能  液流学  多次散射理论  油水乳液  粒子
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