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| 植物多糖清除羟自由基作用的研究 | |
| 引用本文： | 冯懿挺,陈绍瑗,傅承新.植物多糖清除羟自由基作用的研究[J].分析试验室,2003,22(Z1):343-345. |
| 作者姓名： | 冯懿挺 陈绍瑗 傅承新 |
| 作者单位： | 浙江大学生命科学学院,杭州,310029 |
| 摘 要： | 研究当归、黄芪、鬼臼和猫人参的多糖对羟自由基的清除作用.采用分光光度法测定羟自由基清除率,并计算出半数清除率(IC50).当归多糖、黄芪多糖、鬼臼多糖对羟自由基的IC50分别为1.38 mg/mL、0.485 mg/mL、0.1 mg/mL,猫人参的最大清除率仅为36.84%.其清除能力鬼臼多糖＞黄芪多糖＞当归多糖＞猫人参多糖.鬼臼多糖、黄芪多糖均具有较强的清除自由基作用,且清除能力与浓度呈明显的正相关. |
| 关 键 词： | 羟自由基 多糖 活性成分 |
Hydroxy radical scavenging activities of Herb polysaccharide |
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