| 离子色谱法同时测定奶粉中亚硝酸根、硝酸根、氯离子和磷酸根 |
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| 引用本文： | 李良,王晴,江勇,朱惠芳,黄伟华.离子色谱法同时测定奶粉中亚硝酸根、硝酸根、氯离子和磷酸根[J].理化检验(化学分册),2007,43(10):835-837. |
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| 作者姓名： | 李良 王晴 江勇 朱惠芳 黄伟华 |
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| 作者单位： | 1. 南昌市疾病预防控制中心,南昌,330006
2. 南昌理工学院,南昌,330047 |
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| 基金项目： | 江西省卫生厅立项课题计划（N0.20053215） |
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| 摘 要： | 使用透析袋将溶解后的奶粉透析,用乙醚萃取,过C18柱分离后使用4.5 mmol·L-1Na2CO-3-4.5 mmol·L-1 NaHCO3作为淋洗液,用离子色谱法同时分离和测定了奶粉中亚硝酸根、硝酸根、氯离子和磷酸根.动态透析平衡时间只要1 h左右,四离子的离子色谱峰形较好,共存离子的干扰较小.峰面积与Cl-,PO3-4,NO-3及NO-2 4种阴离子浓度之间呈线性关系的相关系数依次为0.998 2,0.999 9,0.999 7及0.986 7,检出限(S/N=3)依次为9.36,15.0,0.1及0.02 mg·kg-1,测得4种离子测定结果的RSD值(n=7)分别为1.3%,2.6%,2.2%及7.3%.以3种奶粉为基体作加标回收试验,所得回收率均在92%以上.
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| 关 键 词： | 离子色谱 奶粉 亚硝酸根 硝酸根 氯离子 磷酸根 |
| 文章编号： | 1001-4020（2007）10-0835-03 |
| 收稿时间： | 2006-07-16 |
| 修稿时间： | 2006年7月16日 |
Simultaneous Determination of Nitrite, Nitrate, Chloride and Phosphate in Milk Powder by Ion Chromatography |
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| LI Liang,WANG Qing,JIANG Yong,ZHU Hui-fang,HUANG Wei-hua.Simultaneous Determination of Nitrite, Nitrate, Chloride and Phosphate in Milk Powder by Ion Chromatography[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2007,43(10):835-837. |
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| Authors: | LI Liang WANG Qing JIANG Yong ZHU Hui-fang HUANG Wei-hua |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ion chromatography Milk powder Nitrate Nitrite Chloride Phosphate |
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