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低聚反应诱导碱性环境下共轭亚油酸钠囊泡化
作者姓名:樊晔  郑艺洲  方云  夏咏梅  高迪  王杰
作者单位:江南大学化学与材料工程学院合成与生物胶体教育部重点实验室
摘    要:通过控制紫外辐照共轭亚油酸钠(SCL)水溶液的双键平均交联度,以低聚反应诱导碱性环境下SCL自组装成脂肪酸囊泡(FAV),经透射电子显微镜观察到FAV大小为10~20 nm.性能实验结果表明,与SCL胶束相比,低聚SCL在碱性条件下自组装FAV溶液的低温溶解性更佳、耐酸性更好、抗钙皂能力更强,其粒径变化显示一定的钙离子响应性,因此其具有较大的FAV自组装理论研究价值,并在洗涤护理产品中显示出了更大的应用前景.

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