| 动物肌肉组织中己烯雌酚残留量的液相色谱-串联质谱法测定 |
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| 引用本文： | 杜志峰,黄金凤,郭新东,罗海英,吴玉銮. 动物肌肉组织中己烯雌酚残留量的液相色谱-串联质谱法测定[J]. 分析测试学报, 2007, 26(6): 823-826 |
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| 作者姓名： | 杜志峰 黄金凤 郭新东 罗海英 吴玉銮 |
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| 作者单位： | 广州市产品质量监督检验所,国家加工食品质量监督检验中心(广州)广东,广州,510110;广州市产品质量监督检验所,国家加工食品质量监督检验中心(广州)广东,广州,510110;广州市产品质量监督检验所,国家加工食品质量监督检验中心(广州)广东,广州,510110;广州市产品质量监督检验所,国家加工食品质量监督检验中心(广州)广东,广州,510110;广州市产品质量监督检验所,国家加工食品质量监督检验中心(广州)广东,广州,510110 |
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| 摘 要： | 建立了动物肌肉组织中己烯雌酚残留的液相色谱-串联质谱分析方法。样品用乙腈-甲酸溶液均质提取,以乙腈-水(体积比85∶15)为流动相经反相色谱柱分离后,采用多反应监测(MRM)负离子模式检测,定性离子对为m/z266.9/237.0和266.9/251.0;其中m/z266.9/251.0用于外标法定量。空白样品及其加标实验结果表明,特征离子相对强度比值稳定,无基质干扰,结合保留时间可实现准确的定性定量,方法检出限为0.10μg/kg(S/N=3),不同肌肉基质样本添加水平在0.5~5.0μg/kg时,平均回收率为82%~96%,相对标准偏差(n=6)为3.7%~6.4%。
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| 关 键 词： | 液相色谱-串联质谱 动物肌肉组织 己烯雌酚 残留 |
| 文章编号： | 1004-4957（2007）06-0823-04 |
| 收稿时间： | 2006-10-08 |
| 修稿时间： | 2006-12-19 |
Determination of Diethylstilbestrol Residues in Animal Muscles by Liquid Chromatography- Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry |
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| DU Zhi-feng,HUANG Jin-feng,GUO Xin-dong,LUO Hai-ying,WU Yu-luan. Determination of Diethylstilbestrol Residues in Animal Muscles by Liquid Chromatography- Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry[J]. Journal of Instrumental Analysis, 2007, 26(6): 823-826 |
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| Authors: | DU Zhi-feng HUANG Jin-feng GUO Xin-dong LUO Hai-ying WU Yu-luan |
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| Affiliation: | Guangzhou Product Quality Supervision and Testing Institute, National Centre for Quality Supervision and Testing of Processed Food( Guangzhou |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | LC-MS/MS animal muscles diethylstilbestrol residue |
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