硫堇同步荧光猝灭法测定痕量铁(Ⅲ)

研究了硫堇（TH）的同步荧光光谱（△λ=10nm）,消除了瑞利散射的干扰,并确定λ_ex=624nm,λ_em=634nm。进一步观察了Fe³⁺对硫堇同步荧光的猝灭作用,并在同步荧光猝灭度（△F）与Fe³⁺质量浓度(pFe³⁺)之间建立了良好的线性关系（△F=536.3p、r=0.9986）。Fe³⁺的线性范围0.0283—0.890μg·mL^-1,检出限为0.0085μg·mol^-1,加标回收率为96.7%—104.6%。该方法选择性高,稳定性好,用于3种不同啤酒样品中的痕量铁的测定,结果满意。