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酵母甘露聚糖的研究(Ⅰ):纯化与鉴定
引用本文:
周义发,梁忠岩.酵母甘露聚糖的研究(Ⅰ):纯化与鉴定[J].东北师大学报(自然科学版),1991(2):79-82,86.
作者姓名:
周义发
梁忠岩
作者单位:
东北师大生物系,东北师大生物系
摘 要:
关 键 词:
甘露聚糖
酵母
纯化
多糖
啤酒酵母
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