| 花粉的营养成分及其应用 |
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| 引用本文： | 张立庆 杨胜英. 花粉的营养成分及其应用[J]. 华中师范大学学报(自然科学版), 1991, 25(1): 85-89 |
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| 作者姓名： | 张立庆 杨胜英 |
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| 作者单位： | 华中师范大学生物系(张立庆)，华中师范大学生物系(杨胜英) |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 花粉 营养成分 提取 保健作用 |
THE NUTRITION COMPSITION OF POLLEN AND ITS APPLICATION |
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| Zhang Liqing Yang Shenying. THE NUTRITION COMPSITION OF POLLEN AND ITS APPLICATION[J]. Journal of Central China Normal University(Natural Sciences), 1991, 25(1): 85-89 |
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| Authors: | Zhang Liqing Yang Shenying |
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| Abstract: | This paper reports the nutrition compsition of pollen, health protection of the pollen, pollen foodstuff and technology process of the food processing. It furnishes scientific evidence and nethods of the pollen procassing for exploiting of the pollen resources. |
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| Keywords: | pollen health affect pollen food technology process |
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