| 食用油中非食用油的检验 |
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| 引用本文： | 解洪伟,彭友舜,谷海军.食用油中非食用油的检验[J].化学教育,2009,30(10):2-2,5. |
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| 作者姓名： | 解洪伟 彭友舜 谷海军 |
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| 作者单位： | 河北科技师范学院化学系（昌黎校区） 066600 |
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| 摘 要： | 介绍了食用油中含有的桐油、大麻油、蓖麻油、巴豆油、棉籽油及矿物油等非食用油的检验方法,简便易行,对食用油中含有的非食用油成分的检验有一定的参考作用。
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| 关 键 词： | 食用油 食品检验 桐油 棉籽油 油脂 |
Examination of Inedible Oil in Edible Oil |
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| XIE Hongwei,PENG Youshun,GU Haijun.Examination of Inedible Oil in Edible Oil[J].Journal of Chemical Education,2009,30(10):2-2,5. |
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| Authors: | XIE Hongwei PENG Youshun GU Haijun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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