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| 大豆膳食纤维对成年大鼠腹腔脂肪积累及血脂和血糖水… | |
| 引用本文： | 张烈雄,黄祥辉.大豆膳食纤维对成年大鼠腹腔脂肪积累及血脂和血糖水…[J].华东师范大学学报(自然科学版),1996(3):100-103. |
| 作者姓名： | 张烈雄 黄祥辉 |
| 摘 要： | 运用药理生理学、观察了大豆膳食纤维对高血脂成年ＳＤ大鼠的增长，腹腔脂肪的积累，血清胆固醇和血糠水平的影响。与对照组比较，在实验的第１４天，高膳食纤维实验组体重增长率为对照组的－２２．７８％，腹腔脂肪重量变化率为－５９．７５％，血清甘油三酯水平变化率为－３０．１１％，血清胆固醇水平变化率为－１４．２４％，血糖水平变化率为－１０．３９％。 |
| 关 键 词： | 大豆 膳食纤维 脂肪积累 血脂 腹腔 血糖 |
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