杏鲍菇菌糠多糖对小鼠脾指数、脾淋巴细胞增殖及免疫因子的影响

目的 观察杏鲍菇菌糠多糖对小鼠脾指数、脾淋巴细胞增殖及免疫因子的影响。方法 将超声法提取制备的杏鲍菇菌糠多糖与基础饲料混合制成低剂量(200 mg/kg)、中剂量(400 mg/kg)及高剂量(800 mg/kg)三种多糖饲料。用48只KM小鼠，随机分为空白组，杏鲍菇菌糠多糖低、中、高剂量组。连续饲养60 d后，测定小鼠脾指数、脾淋巴细胞增殖和免疫因子IFN-γ、TNF-α及IL-6含量指标。结果 杏鲍菇菌糠多糖组与空白组相比，低剂量组显著提高脾指数(P<0.05)，中剂量组能显著提高脾指数和脾淋巴细胞增殖(P<0.05)，同时能提高免疫因子TNF-α、IL-6含量(P<0.05)；高剂量组能显著提高小鼠的IFN-γ含量(P<0.05)，极显著提高小鼠的脾指数、脾淋巴细胞增殖、TNF-α及IL-6含量(P<0.01)。结论 杏鲍菇菌糠多糖对小鼠的脾指数、脾淋巴细胞增殖及免疫因子具有调节作用。