| 高灵敏示波电位动力学分析法测定茶单宁 |
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| 引用本文： | 丁亚平,吴庆生. 高灵敏示波电位动力学分析法测定茶单宁[J]. 分析化学, 1996, 0(5) |
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| 作者姓名： | 丁亚平 吴庆生 |
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| 作者单位： | 安徽农业大学应用化学系!合肥230036 |
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| 摘 要： | 本文利用KBrO3和KBr的氧化还原反应与茶单宁的溴代反应间的速度差异，将动力学分析法与示波电位法结合起来，提出了测定痕量茶单宁的新方法。在0．032mol／LHCl介质中，KBrO3和KBr浓度为0．0005和0．001mol／L时，方法的检出限为3．8μg／L，相对标准偏差为2．8％。调整上述试剂浓度，可使测定范围延伸几个数量级（从ng级到mg级）。该方法灵敏、简便、快速，且不受颜色等干扰。用于饮料、体液和茶树样品中茶单宁的测定，结果与酒石酸铁比色法相差—7．9％～5．5％。
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| 关 键 词： | 单宁 示波电位法 动力学分析法 |
Determination of Tea Tannin by Highly Sensitive Oscillographic Potentiometric-Kinetic Method |
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| Ding Yaping, Wu Qingsheng. Determination of Tea Tannin by Highly Sensitive Oscillographic Potentiometric-Kinetic Method[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 1996, 0(5) |
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| Authors: | Ding Yaping Wu Qingsheng |
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| Keywords: | Tannin oscillographic potentiometry kinetic analysis |
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