| 反相高效液相色谱法测定丙酸发酵液中的有机酸 |
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| 引用本文： | 钱兵,章燕,李莎,徐虹.反相高效液相色谱法测定丙酸发酵液中的有机酸[J].分析化学,2007,35(11):1651-1653. |
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| 作者姓名： | 钱兵 章燕 李莎 徐虹 |
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| 作者单位： | 南京工业大学制药与生命科学学院,南京,210009 |
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| 基金项目： | 国家863计划(No2006AA03Z0453)，973计划(No2007CB714304)资助项目 |
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| 摘 要： | 对于生物法制备丙酸的微生物发酵体系,利用Waters Atlantis dC18反相色谱柱,以0.01mol/L KH2PO4缓冲液(pH2.8)-乙腈(95∶5,V/V)作流动相,在流速为1.0mL/min,柱温为25℃时,于紫外波长215nm处检测,9min内发酵液中的草酸、甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸和丙酸能得到良好分离。6种有机酸线性相关系数均在0.9992~1.0000之间;方法的回收率为99%~102%;RSD为0.56~1.66。本方法能够简便、快速测定丙酸发酵体系中主产物丙酸与其它有机酸含量,适于指导整个发酵过程条件的优化及发酵产物的监控。
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| 关 键 词： | 反相高效液相色谱 丙酸 有机酸 发酵 |
| 修稿时间： | 2007-03-14 |
Determination of Organic Acids in Propionic acid Fermentation Broth by Reversed Phase High Performance Liquid Chromatography |
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| Qian Bing,Zhang Yan,Li Sha,Xu Hong.Determination of Organic Acids in Propionic acid Fermentation Broth by Reversed Phase High Performance Liquid Chromatography[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2007,35(11):1651-1653. |
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| Authors: | Qian Bing Zhang Yan Li Sha Xu Hong |
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| Institution: | College of Life Science and Pharmacy, Nanfing University of Technology, Nanfing 210009 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Reversed phase high performance liquid chromatography propionic acid organic acid fermentation |
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