|
|||||
|
|
| 食品添加剂二氧化碳气体中杂质含量的分析方法 | |
| 引用本文： | 周阳,尹强,叶丽芳,贾相锐,毛沅文.食品添加剂二氧化碳气体中杂质含量的分析方法[J].化学分析计量,2021,30(2):98-103. |
| 作者姓名： | 周阳 尹强 叶丽芳 贾相锐 毛沅文 |
| 作者单位： | 广东省计量科学研究院,广州 510415;广东省计量科学研究院,广州 510415;广东省计量科学研究院,广州 510415;广东省计量科学研究院,广州 510415;广东省计量科学研究院,广州 510415 |
| 基金项目： | 广东省市场监督管理局科技项目;广东省质监局科技项目 |
| 摘 要： | 对食品添加剂二氧化碳气体中杂质含量的分析方法进行综述.按照国家标准GB 1886.228–2016《食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳》中杂质的种类和指标要求,阐述了二氧化碳中氧、一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、二氧化硫、苯、甲醇、乙醛、环氧乙烷、氯乙烯、氨、氰化氢等杂质的分析方法.需要考虑不同杂质气体的性质,选择相应的... |
| 关 键 词： | 食品添加剂 二氧化碳 杂质含量 分析方法 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |