La(NO3)3对蛹虫草活性物质含量的影响EI北大核心CSCD |
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引用本文: | 张德斌,高琪,丁文静,翟文姣,谷春梅,郭绍芬.La(NO3)3对蛹虫草活性物质含量的影响EI北大核心CSCD[J].中国稀土学报,2023(6):1185-1193. |
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作者姓名: | 张德斌 高琪 丁文静 翟文姣 谷春梅 郭绍芬 |
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作者单位: | 1. 临沂大学医学院;2. 吉林农业大学食品科学与工程学院;3. 临沂市农业科学院 |
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基金项目: | 山东省重点研发计划项目(2017YYSP027); |
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摘 要: | 蛹虫草是一种著名的药用和食用真菌,研究者们常在培养基中添加亚硒酸钠、Fe SO4等无机物来提高蛹虫草活性物质的含量。本文采用高效液相色谱法和紫外分光光度法测定了La(NO3)3处理后蛹虫草活性物质的含量,探究La(NO3)3对蛹虫草活性物质含量的影响。结果表明,在实验浓度范围内,10,50和200 mg·L-1这3个浓度对蛹虫草的活性物质含量影响较大。La(NO3)3浓度为10 mg·L-1时,对喷司他丁、虫草酸和多糖合成具有促进作用,其含量分别为空白组的6.2倍、2.4倍和1.3倍,La(NO3)3对蛹虫草的腺苷和N6-2-羟乙基腺苷合成具有抑制作用,其含量仅为空白组的24.29%和16.87%。La(NO3)3浓度为50 mg·L-1时,对虫草素合成具有显著促进作用,其含量为空白组的8.2倍,La(NO3)3对多糖合成具有抑制作用,其含量仅为空白组的73.14%。La(NO3)3浓度为200 mg·L-1时,对腺苷和N6-2-羟乙基腺苷合成具有促进作用,其含量分别为空白组的1.5倍和2.6倍。La(NO3)3对麦角甾醇和蛋白质的含量未产生显著影响(P>0.05)。
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关 键 词: | 蛹虫草 硝酸镧 活性物质 稀土 |
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