| 紫苏粕中黄酮类化合物的提取研究 |
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| 引用本文： | 尹志芳,彭晓赟,梁赛,李兰崇,杨宇强,汤梓雄.紫苏粕中黄酮类化合物的提取研究[J].湖南城市学院学报(自然科学版),2014(1):40-43. |
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| 作者姓名： | 尹志芳 彭晓赟 梁赛 李兰崇 杨宇强 汤梓雄 |
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| 作者单位： | 湖南城市学院化学与环境工学院 |
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| 基金项目： | 湖南省教育厅科研基金资助项目(12C0579);国家大学生研究性学习和创新性实验计划科研基金资助项目(SJ201207) |
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| 摘 要： | 用乙醇浸提法从紫苏粕中提取黄酮类化合物,通过单因素及正交试验,分别考察了浸提时间、浸提温度、乙醇体积分数及料液比对提取率的影响.结果表明:对照样品的线性回归方程为A=0.004 9+0.01 c,相关系数R=0.999 8;浸提时间2h、温度70℃、乙醇体积分数50%、固液比1:12g·mL~(-1)时黄酮类化合物的得率最高为51.34 mg·g~(-1),加标回收率在94.40%-107.18%之间.原紫苏叶中的黄酮类化合物的平均得率为70.09mg·g~(-1),说明紫苏叶经超临界CO_2提取挥发油后黄酮类物质的损失较少,该工作可以促进紫苏粕资源的综合利用.
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| 关 键 词： | 紫苏粕 黄酮类化合物 芦丁 |
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