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微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定小麦制品中的铝含量
引用本文:郭雨时,娄 丽,徐小迪,郝陶光.微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定小麦制品中的铝含量[J].中国无机分析化学,2015,5(1):11-14.
作者姓名:郭雨时  娄 丽  徐小迪  郝陶光
作者单位:丹东出入境检验检疫局 技术中心,辽宁 丹东 118000;丹东出入境检验检疫局 技术中心,辽宁 丹东 118000;丹东出入境检验检疫局 技术中心,辽宁 丹东 118000;丹东出入境检验检疫局 技术中心,辽宁 丹东 118000
摘    要:采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定小麦制品中铝元素的方法是在微波消解条件的优化基础之上进行的。用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定市场上多种小麦制品中Al元素的含量,方法快速简便,结果准确、精密度高,标准曲线相关系数在0.995 0~0.999 9,是一种准确测定、分析小麦制品中铝含量的方法,同时其检测数据为小麦制品的食用安全性提供保障。

关 键 词:微波消解  电感耦合等离子体质谱法    小麦
收稿时间:2014/9/24 0:00:00
修稿时间:2014/11/12 0:00:00

Determination of Aluminum in Wheat Products by Microwave Digestion - Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry
GUO Yushi,LOU Li,XU Xiaodi and HAO Taoguang.Determination of Aluminum in Wheat Products by Microwave Digestion - Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry[J].Chinese Journal of Inorganic Analytical Chemistry,2015,5(1):11-14.
Authors:GUO Yushi  LOU Li  XU Xiaodi and HAO Taoguang
Institution:GUO Yushi;LOU Li;XU Xiaodi;HAO Taoguang;Technology center,Dandong Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau;
Abstract:Based on the optimized conditions by microwave digestion, the determination of the concentrations of Al in wheat products using inductively coupled plasma mass spectrometry ( ICP-MS) was developed. The method provides fast analytical speed, good accuracy and high precision for wheat products analysis. The correlation coefficients were in the range of 0.995 0~0.999 9. This approach provides an accurate determination for the analysis of Ai in wheat products, and guarantee for the edible security of wheat products.
Keywords:microwave digestion  inductively coupled plasma mass spectrometry  aluminum  wheat
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