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气相色谱法测定饮品中一氯乙酸含量
引用本文:陈章捷,杨方,陈金凤,钟坚海,钱疆. 气相色谱法测定饮品中一氯乙酸含量[J]. 理化检验(化学分册), 2012, 0(11): 1335-1337,1340
作者姓名:陈章捷  杨方  陈金凤  钟坚海  钱疆
作者单位:福建出入境检验检疫局
基金项目:福建省科技攻关重点项目(2010Y0001)
摘    要:提出了气相色谱法测定饮品中一氯乙酸含量的方法。样品经甲基叔丁基醚萃取,再经甲醇衍生后用DB-1701石英毛细管色谱柱分离,电子捕获检测器检测。选择1,2-二溴丙烷作为内标物。一氯乙酸的浓度在低、中、高3个浓度范围内的线性相关系数均大于0.996 0,方法测定下限(10S/N)小于10.0μg·kg-1。以8种空白饮品为基体,在3个添加水平进行加标回收试验,平均回收率在72.4%~107%之间,5家实验室测定值的相对标准偏差(n=6)在0.39%~9.0%之间。

关 键 词:气相色谱法  饮品  一氯乙酸

GC Determination of Monochloroacetic Acid in Drink
CHEN Zhang-jie,YANG Fang,CHEN Jin-feng,ZHONG Jian-hai,QIAN Jiang. GC Determination of Monochloroacetic Acid in Drink[J]. Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis, 2012, 0(11): 1335-1337,1340
Authors:CHEN Zhang-jie  YANG Fang  CHEN Jin-feng  ZHONG Jian-hai  QIAN Jiang
Affiliation:(Fujian Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Fuzhou 350001,China)
Abstract:
Keywords:
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