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Statistical approach to validate the reduction in Venus gallina sample size for enumeration of E. coli according to ISO/TS 16649-3 |
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| Authors: | Donatella Ottaviani Sonia Parmegiani Serena Chierichetti Elena Rocchegiani Francesca Leoni M Naceur Haouet Mario Latini |
| Institution: | 1. Sezione di Ancona, Laboratorio Nazionale di Riferimento Contaminazioni Batteriologiche Molluschi Bivalvi Vivi, Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Umbria e delle Marche, Via Cupa di Posatora 3, 60126, Ancona, Italy |
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