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投影实验之八——渗透现象
作者姓名:
应礼文
胡学复
庄守端
作者单位:
北京大学化学系
摘 要:
如果用某种动物膜或人工制成的多孔性薄膜把水和蔗糖溶液分开,则水分子可以自由地通过这些半透膜渗入蔗糖溶液,而蔗糖分子则不能通过半透膜向水中扩散,这样就使水分子不断地向蔗糖溶液中扩散,这种现象称为渗透,渗透的结果使膜内外产生一定的压力差,即渗透压力。
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