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| 苏丹红Ⅰ在乙醇溶液中的紫外-可见光谱 | |
| 作者姓名： | 曹稳根 翟科峰 周芳 |
| 作者单位： | 宿州学院化学与生命科学学院,安徽省宿州市汴河中路71号,234000 |
| 基金项目： | 安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2009B277Z); 宿州学院生物化学与分子生物学重点学科项目(szxyzdxk200901) |
| 摘 要： | 研究了苏丹红Ⅰ在极性溶剂乙醇中的紫外-可见光谱,同时考察了水、酸碱度、温度和时间等不同实验条件对苏丹红Ⅰ-乙醇溶液紫外-可见光谱的影响.结果表明,苏丹红Ⅰ在乙醇溶液中形成的紫外-可见光谱特征吸收峰主要与其偶氮-醌腙异构体和分子型体有关;在乙醇-水溶液中,苏丹红Ⅰ的可见区特征吸收峰逐渐红移,最大红移达11nm,最大增幅为... |
| 关 键 词： | 苏丹红Ⅰ 乙醇 乙醇-水 酸 碱 紫外-可见光谱 |
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