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巴西坚果效应之谜
引用本文:
申兵辉,韩萍.巴西坚果效应之谜[J].现代物理知识,2007,19(2):12-14.
作者姓名:
申兵辉
韩萍
作者单位:
北京中国农业大学理学院应用物理系 100094
摘 要:
巴西坚果是产于巴西、委内瑞拉和圭亚那的一种果树的种子,含有丰富的油和蛋白质,是一种极具商用价值的坚果。上个世纪30年代,巴西人在长途运输坚果时,发现装有不同大小的坚果的容器经过长途颠簸,总是大的果子浮在上层而细碎的小果则留在下面。根据常识,大而重的坚果在振动过程中受重力影响应当沉在下面,但事实却与人们想象的截然相反,所以这种现象被称为巴西坚果效应。
关 键 词:
巴西坚果效应
委内瑞拉
经济价值
长途运输
振动过程
圭亚那
蛋白质
小坚果
收稿时间:
1900-01-01;
本文献已被
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