一种含有氯霉素的鱼肉粉标准物质制备方法

本发明公开了一种含有氯霉素的鱼肉粉标准物质制备方法。通过模拟饲喂,获得氯霉素污染的鱼肉原料,将样品预处理后与水以适当比例混合后匀浆,采用冷冻干燥方法获得冻干鱼肉,经过研磨、筛分、混匀、辐照等步骤,制备获得具有良好均匀性的冻干鱼粉。以液相色谱同位素稀释质谱法高准确度测量,进行均匀性检验和稳定性检验,以及对标准物质定值。本方法制备的含有痕量氯霉素的冻干鱼粉标准物质,均匀性和稳定性良好,可用于水产品中氯霉素痕量残留分析方法的评价、分析过程的质量控制及实验室能力考核。作为标准物质也可用于校准计量器具和评价测量方法。