| 基于氧反应模式的ICP-MS/MS高灵敏测定食品中痕量镍 |
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| 引用本文： | 蔡松韬,黄莹秀,袁亮,代宇宣,陈林.基于氧反应模式的ICP-MS/MS高灵敏测定食品中痕量镍[J].分析试验室,2023(9):1179-1185. |
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| 作者姓名： | 蔡松韬 黄莹秀 袁亮 代宇宣 陈林 |
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| 作者单位： | 1. 湖南工学院材料科学与工程学院;2. 湖南省中医药研究院中药研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（81603400）；;国家级大学生创新创业训练计划项目（202211528012,202211528035X）资助； |
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| 摘 要： | 提出了电感耦合等离子体串联质谱(ICP-MS/MS)法测定食品中痕量Ni的策略。食品样品经微波消解后采用ICP-MS/MS分析。在MS/MS模式下，分别采用O2和NH3/He为反应气体，利用Ni+与反应气发生质量转移反应消除质谱干扰。虽然在2种反应模式下均能将质谱干扰消除至接近背景水平，但研究表明，采用O2为反应气，将Ni+转化为NiO+进行测定获得的灵敏度更高，检出限(LOD)更低。通过理论计算与实验验证揭示了Ni+与O2的质量转移反应机制。在优化条件下，Ni的LOD低至11.5 ng/L。通过分析标准参考物质，并与采用国标GB 5009.138-2017法结果进行对比分析，评价方法的准确性。结果显示，在95%的置信度水平，本方法结果与国标法无显著性差异，相对标准偏差(RSD)为2.8%～4.7%, 2种方法的测定值与标准参考物质的认证值基本一致。
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| 关 键 词： | 电感耦合等离子体串联质谱 食品 Ni O2反应模式 质量转移 |
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