| 紫外分光光度法快速测定发酵液中的L-色氨酸 |
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| 引用本文： | 徐礼生,高贵珍,曹稳根,徐基贵,赵亮,史宏伟,焦庆才.紫外分光光度法快速测定发酵液中的L-色氨酸[J].分析试验室,2014(6):675-677. |
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| 作者姓名： | 徐礼生 高贵珍 曹稳根 徐基贵 赵亮 史宏伟 焦庆才 |
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| 作者单位： | 宿州学院生物与化学工程学院;南京大学生命科学学院; |
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| 基金项目： | 安徽省优秀青年人才基金重点项目“色氨酸合成酶分子改造及手性催化研究”(2013SQRL086ZD);安徽省教育厅自然科学研究重点项目(KJ2012A264);宿州学院质量工程项目“生物技术教研室”(szxytjys201203)资助 |
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| 摘 要： | 建立了一种紫外分光度法测定发酵液中L-色氨酸的方法。L-色氨酸和甲酸在HCl介质中生成蓝紫色化合物,该化合物最大吸光度为364 nm,L-色氨酸测定范围为0~2.5mg/mL,工作曲线为Y=0.382X+0.0278,R2=0.9999,其它氨基酸均不干扰L-色氨酸的测定。该方法与氨基酸分析仪测定结果一致,测定改造色氨酸合成酶酶促合成的L-色氨酸浓度达到46mg/mL。
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| 关 键 词： | 紫外分光光度法 甲酸 HCl L-色氨酸 发酵液 |
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