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三波长分光光度法测定沱茶中茶多酚的含量
引用本文:回瑞华,侯冬岩,关崇新,刘晓媛. 三波长分光光度法测定沱茶中茶多酚的含量[J]. 分析测试学报, 2003, 22(6): 60-63
作者姓名:回瑞华  侯冬岩  关崇新  刘晓媛
作者单位:鞍山师范学院,化学系,辽宁,鞍山,114005
基金项目:辽宁省教育厅科学技术基金资助课题 (20331079)
摘    要:采用三波长分光光度法测定了沱茶中茶多酚的含量,有效地消除了随浓度不同发生的本底漂移及吸收峰不对称给定量分析造成的影响,并校正了基于干扰组分的吸收光谱具有线性吸收产生的基线倾斜;本法的回收率为96%~108%,相对标准偏差小于0.17%;方法的准确度与精密度均令人满意,而且操作简便易行。

关 键 词:三波长分光光度法 测定 沱茶 茶多酚 含量 定量分析 化学成分
文章编号:1004-4957(2003)06-0060-04
修稿时间:2002-12-26

Quantitative Determination of Catechin in Bowl Tea by Three-wavelength Spectrophotometry
HUI Rui-hua,HOUDong-yan,GUAN Chung-xin,LIUXiao-yuan. Quantitative Determination of Catechin in Bowl Tea by Three-wavelength Spectrophotometry[J]. Journal of Instrumental Analysis, 2003, 22(6): 60-63
Authors:HUI Rui-hua  HOUDong-yan  GUAN Chung-xin  LIUXiao-yuan
Abstract:
Keywords:Catechin  Bowl tea  Three wavelength spectrophotometry  Quantitative analysis
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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