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| 虾壳、蟹壳的开发与利用 | |
| 引用本文： | 郑淑英,王朝辉.虾壳、蟹壳的开发与利用[J].化学教育,1994,15(9):1-3. |
| 作者姓名： | 郑淑英 王朝辉 |
| 作者单位： | 福建宁德师范专科学校化学系 352100 |
| 摘 要： | 我国是一个湖泊众多，海域辽阔的国家，虾蟹资源丰富，像基围虾、龙虾、对虾、青蟹和梭子蟹等，每年捕捞量可达数百万吨，除了向人们提供鲜美的肉食外，也为人们留下大量巫待处理的甲壳资源。 |
Exploiting the Shells of Shrimps and Crabs |
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| Zheng Shuryeng,Wang Chaohui.Exploiting the Shells of Shrimps and Crabs[J].Journal of Chemical Education,1994,15(9):1-3. | |
| Authors: | Zheng Shuryeng Wang Chaohui |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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