| HPLC-DLS法表征麻杏石甘汤中甘草酸成分 |
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| 引用本文： | 沈 勇,楚秋平,高观祯,柯李晶,周建武,饶平凡.HPLC-DLS法表征麻杏石甘汤中甘草酸成分[J].福州大学学报(自然科学版),2015,43(1):147-150. |
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| 作者姓名： | 沈 勇 楚秋平 高观祯 柯李晶 周建武 饶平凡 |
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| 作者单位： | 1. 福州大学生物工程研究所,福建福州,350002
2. 福州大学生物工程研究所,福建福州350002;中国科学院上海生命科学研究院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心,浙江杭州310035 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划（973计划）;福建省自然科学基金资助项目（面上项目，重点项目，重大项目） |
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| 摘 要： | 研究麻杏石甘汤煎煮过程中甘草酸质量浓度的变化及其聚集状态.采用Daisogel-C18色谱柱(250 mm×4.6mm,5μm),流动相甲醇-0.2 mol·L-1醋酸铵溶液-冰醋酸体积比为67∶33∶1,在流速为1.0 m L·min-1,柱温为25℃条件下检测不同煎煮时间、超滤前后麻杏石甘汤中甘草酸质量浓度变化.联用Zetasizer粒度仪考察麻杏石甘汤中甘草酸的存在形式.结果表明,麻杏石甘汤煎煮过程中前20 min甘草酸质量浓度显著上升,随后无明显变化.超滤前麻杏石甘汤中颗粒平均粒径约为250.0 nm,甘草酸质量浓度约82.4μg·m L-1,超滤后无明显颗粒,甘草酸质量浓度极小.从而得出结论:麻杏石甘汤煎煮过程中,甘草酸从药材释放到汤剂中,并通过超分子作用自身或与其它化学成分形成胶束而存在于汤剂中.
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| 关 键 词： | 麻杏石甘汤 甘草酸 胶束 |
Analysis and characterization of glycyrrhizic acid in Ma-Xing-Shi-Gan decoction by HPLC-DLS |
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| SHEN Yong,CHU Qiuping,GAO Guanzhen,KE Lijing,ZHOU Jianwu and RAO Pingfan.Analysis and characterization of glycyrrhizic acid in Ma-Xing-Shi-Gan decoction by HPLC-DLS[J].Journal of Fuzhou University(Natural Science Edition),2015,43(1):147-150. |
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| Authors: | SHEN Yong CHU Qiuping GAO Guanzhen KE Lijing ZHOU Jianwu and RAO Pingfan |
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| Institution: | Institute of Biotechnology Fuzhou University,Fuzhou University,Institute of Biotechnology Fuzhou University,Fuzhou University,Institute of Biotechnology Fuzhou University,Fuzhou University,Institute of Biotechnology Fuzhou University,Fuzhou University,Institute of Biotechnology Fuzhou University,Fuzhou University,Institute of Biotechnology Fuzhou University,Fuzhou University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ma-Xing-Shi-Gan Decoction Glycyrrhizic acid micelles |
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