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| 硝酸银-硅胶纯化α-亚麻酸的研究 | |
| 作者姓名： | 张汆 阚建全 陈宗道 |
| 作者单位： | 西南农业大学食品科学学院,重庆,400716;西南农业大学食品科学学院,重庆,400716;西南农业大学食品科学学院,重庆,400716 |
| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划) |
| 摘 要： | 采用柱层析法,以硝酸银-硅胶H为吸附剂,对花椒籽油中α-亚麻酸进行了分离纯化,并对纯化过程中硝酸银-硅胶H对多不饱和脂肪酸 (α-亚麻酸) 的动态吸附特性做了初步探索.结果表明,以硝酸银-硅胶H为吸附剂,采用柱层析法,可以使花椒籽油中的α-亚麻酸的纯度达到96%以上. |
| 关 键 词： | 硝酸银-硅胶 花椒籽油 α-亚麻酸 纯化 吸附特性 |
| 文章编号： | 1001-5493(2005)01-0047-08 |
| 修稿时间： | 2004-05-25 |
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