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固相萃取/高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中氨苯砜及其代谢物残留量
引用本文:伍姿,黄冬梅,娄晓祎,郑蓉,汤云瑜,张璇,张俊. 固相萃取/高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中氨苯砜及其代谢物残留量[J]. 分析测试学报, 2022, 41(6): 882-888. DOI: 10.19969/j.fxcsxb.21110501
作者姓名:伍姿  黄冬梅  娄晓祎  郑蓉  汤云瑜  张璇  张俊
作者单位:中国水产科学研究院 东海水产研究所 农业农村部水产品质量监督检验测试中心(上海)农业农村部水产品质量安全控制重点实验室(上海),上海 200090;上海海洋大学 食品学院,上海 201306,上海海洋大学 食品学院,上海 201306,钛和检测认证集团股份有限公司,上海 200060
基金项目:农业国家、行业标准制定和修订项目(农质标函[2019]77号);中央公益性科研机构基础研究基金,中国水产科学研究院基本科研业务费资助(2020TD72)
摘    要:建立了高效液相色谱-串联三重四极杆质谱(HPLC-MS/MS)测定水产品中氨苯砜及其代谢物残留量的方法。样品加入D8-氨苯砜内标,经1%氨化乙腈提取,正己烷去脂后,采用MCX阳离子固相萃取柱进行富集和净化,氮吹浓缩至0.2 mL左右。用甲醇和水作为流动相,以CAPCELL PAK C18色谱柱(2.0 mm × 100 mm,3 μm)进行分离,在质谱多反应监测(MRM)、正离子电离模式下测定,采用内标法定量。氨苯砜和N-乙酰氨苯砜在0.1 ~ 5.0 μg/kg范围内线性关系良好,相关系数(r2)均大于0.99,方法检出限(LOD)为0.1 μg/kg,定量下限(LOQ)为0.2 μg/kg。以不同类型的水产品为空白基质,在0.2、1.0、2.0 μg/kg加标水平下,平均加标回收率为94.0% ~ 109%,相对标准偏差(RSD)为2.7% ~ 11%。用该法对药代实验中获得的阳性肌肉样品进行测定,通过对化合物的保留时间和离子对信息进行鉴别,鉴定出氨苯砜的代谢产物为N-乙酰氨苯砜。该方法的检出限低、精密度好、准确度高,能够实现对不同水产品中氨苯砜残留量的准确定性与定量检测。

关 键 词:高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)  氨苯砜  N-乙酰氨苯砜  MCX固相萃取  水产品

Determination of Dapsone and Its Metabolites in Aquatic Products by Solid Phase Extraction with High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
WU Zi,HUANG Dong-mei,LOU Xiao-yi,ZHENG Rong,TANG Yun-yu,ZHANG Xuan,ZHANG Jun. Determination of Dapsone and Its Metabolites in Aquatic Products by Solid Phase Extraction with High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry[J]. Journal of Instrumental Analysis, 2022, 41(6): 882-888. DOI: 10.19969/j.fxcsxb.21110501
Authors:WU Zi  HUANG Dong-mei  LOU Xiao-yi  ZHENG Rong  TANG Yun-yu  ZHANG Xuan  ZHANG Jun
Abstract:
Keywords:
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