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气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定不粘锅涂层中全氟辛酸
引用本文:吴晓红,周宇艳,马明,孙明星,陈潜.气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定不粘锅涂层中全氟辛酸[J].理化检验(化学分册),2014(8):1027-1029.
作者姓名:吴晓红  周宇艳  马明  孙明星  陈潜
作者单位:上海出入境检验检疫局工业品与原材料检测技术中心;东华大学
基金项目:食品接触材料中敏感物质迁移模型研究及预测评估(2011IK041);质检公益性行业科研专项(2012104020)
摘    要:全氟辛酸(PFOA)是一种人工合成的化学品,广泛应用于油库、机场、军事设施等场所的消防材料中,也是氟塑料、氟橡胶和有机氟织物整理剂等生产过程中不可缺少的原料1]。PFOA是具有中等毒性的肝致癌物,可增加人类患癌的风险,由于其化学惰性及其广泛的生产及使用,已造成严重的环境累积及污染1]。当前,一些食品接触材料中会使用含氟聚合物,较常见的如不粘锅的含氟涂层,具有独特的耐热、耐低温、自润滑及化学稳定性等特点2]。其中

关 键 词:全氟辛酸  织物整理剂  食品接触材料  四极杆  含氟聚合物  中等毒性  串联质谱法  有机氟  军事设施  子离子
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