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| 动植物油脂物证的分析方法进展 | |
| 引用本文： | 赵杨沄,王继芬.动植物油脂物证的分析方法进展[J].理化检验(化学分册),2014(8):1056-1060. |
| 作者姓名： | 赵杨沄 王继芬 |
| 作者单位： | 中国人民公安大学刑事科学技术学院 |
| 基金项目： | 公安部应用创新计划项目(2011YYCXBJSJ001) |
| 摘 要： | 综述了1990-2013年间在司法鉴定中常见动植物油脂分析方法的研究进展。主要包括两个方面:1前处理方法有酸催化甲酯法、无机碱催化甲酯化法和有机碱催化甲酯化法等;2测定方法有分子荧光光谱法、红外光谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法和化学计量法等。同时对此领域的前景也作了简要展望(引用文献45篇)。 |
| 关 键 词： | 动植物油脂 法庭化学 综述 物证 |
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