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| 柱前衍生气相色谱法测定鱼饵料中的游离蛋白氨基酸 | |
| 作者姓名： | 孟庆国 赵凤兰 张炳真 张铁垣 |
| 作者单位： | 潍坊医学院化学教研室!潍坊261042(孟庆国)，潍坊亚星集团(赵凤兰)，潍坊技术监督局(张炳真)，北京师范大学分析测试中心!北京100875(张铁垣) |
| 摘 要： | 1引言氨基酸的测定方法很多，如薄层层析法、纸层析法、高压液相色谱法和气相色谱法等，但所分析的样品多为比较洁净或透明的液体，沉淀或悬浮物较少，样品前处理较易进行。鱼饵料由细小粉末压制而成，因此要测定其中的游离蛋白氨基酸，必须先用水浸泡处理使氨基酸溶解，而水浸液出现许多固体悬浮物，即使高速离心亦难以分离，给测定造成困难。本文采用柱前衍生气相色谱法，测定了两种鱼饵料中的游离蛋白氨基酸，以鸟氨酸为内标物，采用质谱定性。方法快速、简便，效果理想。2实验部分2．1材料及试剂两种鱼铒料分别为漳州鱼饵料（国产）和海… |
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