有害物质的安全标准是怎么来的 |
| |
引用本文: | 云无心.有害物质的安全标准是怎么来的[J].科学世界,2011(4):88-89. |
| |
作者姓名: | 云无心 |
| |
摘 要: | 生活中,我们经常听到,"某某食物中的某有害物质超标了多少多少"的说法。细心的人可能会发现,同一种有害物质,对于同一种食物,不同国家的"安全标准"不尽相同。这就产生了一种"荒诞"的结果——有害物质在某个含量下的一种食物,在一个国家是"安全"的,在另一个国家却是"有害"的。我们如何来理解"安全标准"的含
|
关 键 词: | 安全标准 有害物质 安全系数 生理指标 安全线 千克 食物 实验数据 人体 个体重 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|