| 微波辅助萃取-GC/MS联用分析竹子中氨基酸 |
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| 引用本文： | 肖小华,吴文威,李攻科. 微波辅助萃取-GC/MS联用分析竹子中氨基酸[J]. 分析试验室, 2009, 28(9) |
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| 作者姓名： | 肖小华 吴文威 李攻科 |
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| 作者单位： | 中山大学化学与化学工程学院,广州,510275 |
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| 摘 要： | 建立了微波辅助萃取-GC/MS联用测定竹子中谷氨酸、天冬氨酸和苯丙氨酸等10种氨基酸的分析方法, 优化了微波辅助萃取条件, 方法的线性范围在0.100～100 μg/mL之间, 检出限在0.0098～0.36 μg/mL之间, RSD为4.1%～9.7%, 回收率在84.3%～118%之间. 分析了4种不同产地、竹龄竹子的竹叶、竹枝和竹沥中氨基酸含量. 结果表明, 不同竹种、产地及竹龄的竹子中氨基酸总量有较大差异;相同竹种其竹沥中氨基酸含量显著高于竹叶及竹枝中氨基酸含量.
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| 关 键 词： | 微波辅助萃取 竹子 氨基酸 |
Determination of amino acids in bamboo by microwave-assisted extraction coupled with GC/MS |
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| XIAO Xiao-hua,WU Wen-wei,LI Gong-ke. Determination of amino acids in bamboo by microwave-assisted extraction coupled with GC/MS[J]. Chinese Journal of Analysis Laboratory, 2009, 28(9) |
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| Authors: | XIAO Xiao-hua WU Wen-wei LI Gong-ke |
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| Affiliation: | School of Chemistry and Chemical Engineering;Sun Yat-sen University;Guangzhou 510275 |
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| Keywords: | GC/MS |
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