| 动电位扫描法对丙酮酸电还原氨化合成丙氨酸反应的研究 |
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| 引用本文： | 梁珏,张贵荣,刘元兰,汤杰,刘晓峰,陈黎明,陆嘉星.动电位扫描法对丙酮酸电还原氨化合成丙氨酸反应的研究[J].华东师范大学学报(自然科学版),2003,2003(4):60-65. |
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| 作者姓名： | 梁珏 张贵荣 刘元兰 汤杰 刘晓峰 陈黎明 陆嘉星 |
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| 作者单位： | 华东师范大学,离子液体化学研究中心,上海,200062 |
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| 摘 要： | 该文主要采用动电位扫描法研究丙酮酸电还原氨化合成丙氨酸反应。探讨了电解池类型、研究电极的材料、反应温度、底物（丙酮酸）及NH3-NH4CL 缓冲溶液的浓度、溶解氧等因素对该体系的动电位扫描曲线的影响规律及其原因。提出了丙酮酸发生电原反应为一个CE反映及其可能机理。
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| 关 键 词： | 动电位扫描法 电化学还原 丙酮酸 丙氨酸 动电位扫描法 电化学还原 丙酮酸 丙氨酸 |
| 文章编号： | 1000-5641(2003)04-0060-06 |
| 收稿时间： | 2002-10-23 |
| 修稿时间： | 2003年10月1日 |
Study of the Aminating Electroreduction of Pyruvic Acid |
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| LIANG Jue,ZHANG Gui-rong,LIU Yuan-lan,TANG Jie,LIU Xiao-feng,CHEN Li-ming,LU Jia-xing.Study of the Aminating Electroreduction of Pyruvic Acid[J].Journal of East China Normal University(Natural Science),2003,2003(4):60-65. |
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| Authors: | LIANG Jue ZHANG Gui-rong LIU Yuan-lan TANG Jie LIU Xiao-feng CHEN Li-ming LU Jia-xing |
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| Institution: | Center for Chemistry of Ionic Liquids,East China Normal University,Shanghai 200062,China |
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| Abstract: | In this paper, the aminating electroreduction of pyruvic acid was studied by potentiodynamic method. We have discussed a variety of factors of this reaction, such as style of cells, material of electrodes, temperature, the concentration of pyruvic acid and the buffer, oxygen resolved in the solution, etc., which influence the curve of linear sweep. The possible mechanism of the aminating electroreduction of pyruvic acid was obtained and we consider it as a CE reaction. |
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| Keywords: | potentiodynamic method electrochemical reduction pyruvic acid alanine |
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