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肽的酶促合成及其反应机制
作者姓名:冯冬梅
作者单位:中国科学院上海有机化学研究所
摘    要:先后以α-胰凝乳蛋白酶和木爪酶作催化剂以逐级缩合方式合成了[色]4亮-脑啡肽酰酶(TyGlyGlyTrpLeuNH2),在合成中,对酶的专一性,有机溶剂的选择和合成条件等进行试探,比较了固相酶促法和液相酶促法,α-胰凝乳蛋白酶和木爪酶连接肽键中,以N-酰基氨基酸酯作为供体比相应的游离酸好,如用嗜热菌蛋白酶只能以N-酰基氨基酸为羧基组份,初步的体外实验说明合成的[色]4-亮脑啡肽酰酶与天然亮-脑啡肽有类似的鸦片样生理活性。

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