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| 生命的种子——锌 | |
| 引用本文： | 罗峰.生命的种子——锌[J].广东微量元素科学,2007,14(6):68-68. |
| 作者姓名： | 罗峰 |
| 摘 要： | 锌是构成多种蛋白质分子所必需的微量元素,而蛋白质又是构成人体细胞大部分固体物质,几乎所有的锌(占98%)都分布在细胞之内,它在细胞中的含量比任何别的微量元素都多。在脑中锌是铜的5倍,是锰的10倍。它与蛋白质和核酸的合成有密切关系,锌能维持细胞膜的稳定性。人体各器官组织 |
| 关 键 词： | 必需微量元素 蛋白质分子 锌 种子 生命 人体细胞 大脑发育 固体物质 |
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