Dosage Dans Les Urines De La Cafeine Et De Ses Metabolites Xanthiques Monodemethyles Par GC/MS/SIM

Abstract

Une méthode d′extraction sur cartouche C₁₈, suivie de propylation, a été étudiée en vue d′un dosage rapide, dans les urines, de la caféine et de ses métabolites xanthiques monodéméthylés par CG-SM - fragmentométrie de masse. La propylation a permis d′avoir une bonne séparation chromatographique des produits sauf entre la théobromine et la paraxanthine que seule la fragmentométrie de masse permet de séparer. Cette méthode offre l′avantage d′évaluer la théobromine souvent passée sous silence dans les différents travaux de chromatographie en phase gazeuse.