| 人造芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯的气相色谱分析 |
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| 引用本文： | 刘敬兰 陈加文. 人造芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯的气相色谱分析[J]. 分析试验室, 1997, 16(5): 36-38 |
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| 作者姓名： | 刘敬兰 陈加文 |
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| 作者单位： | 河北师范大学实验中心，河北经贸大学食品工程系 |
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| 摘 要： | 采用２ｍ×３ｍｍ玻璃柱，涂布０．５％ＥＧＡ的８０～１００目ＧａｓｃｈｒｏｍＱ为固定相，以异辛醇为内标物，分析芥子油中异硫氰酸烯丙酯与硫氰酸烯丙酯异构体。该方法既可用于人造芥子油的含量分析，也可用于市售芥子油的质量鉴定。
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| 关 键 词： | 芥子油 异硫氰酸烯丙酯 硫氰酸烯丙酯 气相色谱 |
Analysis for Allyl Iso Thiocyanate and Allyl Thiocyanate in Imitation Mustard Oil by Gas Chromatography |
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| Liu Jinglan ),Chen Lianwen ) and Zhou Hongjuan ). Analysis for Allyl Iso Thiocyanate and Allyl Thiocyanate in Imitation Mustard Oil by Gas Chromatography[J]. Chinese Journal of Analysis Laboratory, 1997, 16(5): 36-38 |
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| Authors: | Liu Jinglan ) Chen Lianwen ) Zhou Hongjuan ) |
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| Affiliation: | Liu Jinglan *1),Chen Lianwen 2) and Zhou Hongjuan 1) |
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| Keywords: | Imitation mustard seed oil allyl isothiocyanate allyl thiocyanate isomers gas chromatography |
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