γ-氨基丁酸晶体成核动力学、晶体生长及热力学性质研究 |
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引用本文: | 陈晓,杨文革,胡永红.γ-氨基丁酸晶体成核动力学、晶体生长及热力学性质研究[J].人工晶体学报,2009,38(6):1540-1543. |
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作者姓名: | 陈晓 杨文革 胡永红 |
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作者单位: | 南京工业大学生物与制药工程学院,南京,210009 |
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基金项目: | 江苏省科技厅,国家高技术研究发展计划(863),江苏省高校自然科学研究项目 |
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摘 要: | 本文研究了γ-氨基丁酸的热力学及成核动力学性质.对γ-氨酪酸晶体的热力学性质进行研究,γ-氨基丁酸的差示扫描量热研究表明:γ-氨基丁酸的熔点为190.6 ℃,熔化焓为-343.4 J/g.测定了不同温度下γ-氨基丁酸在水中的溶解度及不同过饱和度下的诱导期.结果表明:γ-氨基丁酸的诱导期随着过饱和度的增加而降低.通过经典成核理论计算了固-液表面张力、成核自由能和临界成核半径.
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关 键 词: | γ-氨基丁酸 成核动力学 热力学性质 |
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