| 微波消解试样-催化动力学光度法测定腌菜中亚硝酸根 |
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| 引用本文： | 陈玉静,王玉宝,姜华,唐清华.微波消解试样-催化动力学光度法测定腌菜中亚硝酸根[J].理化检验(化学分册),2008,44(7). |
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| 作者姓名： | 陈玉静 王玉宝 姜华 唐清华 |
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| 作者单位： | 鲁东大学化学与材料科学学院,烟台264025 |
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| 基金项目： | 鲁东大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 腌菜试样用稀磷酸及过氧化氢置于PTFE罐中,在微波炉先后在400 W及500 W消解2 min及4 min,所得试样溶液于100 mL容量瓶中定容供光度测定.在稀磷酸介质中偶氮胂Ⅰ溶液与溴酸钾溶液的氧化褪色反应因亚硝酸根的存在而催化加速.有及没有亚硝酸根存在的两份相同试液的吸光度A及A0之差△A与亚硝酸根质量浓度在50 μg·L-1以内呈线性关系,其检出限为0.82 μg·L-1用此方法分析3件腌菜试样,测定结果的相对标准偏差(n=6)均小于2%.以此样品为基体,加入亚硝酸根标准溶液进行回收试验,测得的回收率在98.0%～102.0%之间.
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| 关 键 词： | 催化动力学光度法 微波加热消解试样 腌菜 偶氮胂Ⅰ 亚硝酸根 |
Catalytic-Kinetic Photometric Determination of Nitrite in Pickles with Micro-Wave Assisted Sample Digestion |
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| CHEN Yu-jing,WANG Yu-bao,JIANG Hua,TANG Qing-hua.Catalytic-Kinetic Photometric Determination of Nitrite in Pickles with Micro-Wave Assisted Sample Digestion[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2008,44(7). |
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| Authors: | CHEN Yu-jing WANG Yu-bao JIANG Hua TANG Qing-hua |
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