集烟罩形式对厨房排烟的影响

针对民居厨房常用的欧式顶吸式吸油烟机,本文选取了两种集烟罩形式不同的吸油烟机,分别建立了计算几何模型进行研究。用数值模拟的方法分析了两种不同集烟罩,在四种风量下,对厨房排烟效果的影响,并比较了相同风量下的排烟效率。计算结果表明,达到排烟要求,蝶型导烟板集烟罩所需的最小风量为8.5 m~3/min,平板型导烟板集烟罩所需最小风量为10 m~3/min。再通过比较相同风量下的排烟效率,确定集烟罩导烟板为蝶型的吸油烟机的排烟效果相对较佳。