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新疆干旱区土壤,作物和食品中锌的含量与人体健康
引用本文:周天骧.新疆干旱区土壤,作物和食品中锌的含量与人体健康[J].新疆大学学报(理工版),1992,9(4):111-114.
作者姓名:周天骧
作者单位:新疆大学地理系
摘    要:本文对新疆干旱区主要土壤类型、作物、果树及食品的锌含量进行研究,并测定不同健康水平人体头发的锌含量,以揭示锌与人体建康的关系,结合新疆土壤、作物等的锌含量特点提出预防和治疗缺锌病的措施和建议。

关 键 词:干旱区  土壤    作物  食品  新疆
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