Identification microcristalloscopique de la Vitamine B1 au moyen d'acide picrolonique

Résumé On propose une réaction microcristalloscopique pour l'identification de la vitamine B₁ au moyen d'acide picrolonique. On observe au microscope, au grossissement de 400×, des cristaux en éventail, dont les deux bouts sont recourbés en forme d'hélice. Les cristaux ayant un faciès spécifique, la réaction est strictement spécifique pour la vitamine B₁ seulement. Les autres vitamines B ne réagissent pas avec l'acide picrolonique. La sensibilité de la réaction est de 0,0062g/l. Limite de dilution 1150000.On a déterminé les relations molaires de la réaction selon la méthode des séries isomolaires et par analyse du composé obtenu. La thiamine et l'acide picrolonique réagissent dans les rapports molaires de l'ordre de 11. On obtient le sel: le picrolonate de thiamine.

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Summary A microcrystalloscopic reaction is proposed for the identification of vitamin B₁ employing picrolonic acid. At a magnification of 400×, the microscope reveals fan-shaped crystals, whose two ends are bent back in a helical form. The crystals have a specific form and consequently the reaction is strictly specific for vitamin B₁ only. The other B vitamins do not react with picrolonic acid. The sensitivity of the reaction is 0.0062g/l. The dilution limit is 1150000.The molar relation of the reaction was determined by the method of isomolar series and by the analysis of the compound obtained. Thiamin and picrolonic acid react in the molar ratios of the order 11. The salt, the picrolonate of thiamin, is obtained.

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Zusammenfassung Eine Kristallfällunggreaktion zur Identifizierung von Vitamin B₁ mit Pikrolonsäure wird vorgeschlagen. Bei 400facher Vergrößerung beobachtet man unter dem Mikroskop fächerförmige Kristalle, die beiderseits schneckenförmig gebogen sind. Sie haben einen charakteristischen Habitus, die Reaktion ist für Vitamin B₁ streng spezifisch. Die anderen Vitamine der B-Gruppe reagieren nicht mit Pikrolonsäure. Die Empfindlichkeit der Reaktion beträgt 6,2 pg/l, die Grenzkonzentration 1150000.Nach der Methode vonJob und durch Analyse des Reaktionsproduktes wurde das Molverhältnis bestimmt. Thiamin und Pikrolonsäure reagieren im Verhältnis 11, wobei Thiaminpikrolonat entsteht.

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Collaborateurs techniques:B. Banev etCh. Droumeva.